کتاب انواع دم نوش ها و سردنوش ها اثر محمد پورفخاریان

انتشارات گنج معرفت منتشر کرد:نظام هستی بر چهار پایه استوار است: آتش، آب، هوا و خاک. هر کدام از این چهار ستون ویژگی هایی از نظر سردی و گرمی دارند که آنها را نسبت به دیگری متمایز می سازد.آتش: گرم و خشک (صفر)، هوا: گرم و تر (دم)، آب: سرد و تر (بلغم) خاک: سرد و خشک (سودا) می باشند.در دامن این ارکان نیز ویژگی هایی از نظر گرمی، سردی، خشکی و تری وجود دارد. تغذیه نادرست، فعالیت جسمی نامناسب و آلودگی هوا و… تعادل طبایع را ب…