کتاب غذا خوردن آگاهانه اثر وینچی تسویی

انتشارات مون منتشر کرد :زندگی آن‌قدر کوتاه است که ما نباید خیلی به گذشته یا آینده فکر کنیم… بنابراین، مطالعه کنید تا ببینید چطور شادی را بیاوریم میان جام‌ها و بشقاب‌هایمان. در دنیای پرشتاب و پرهیاهوی امروز، تغذیه صرفاً به‌معنای مصرف غذا برای رفع گرسنگی نیست، بلکه به یکی از جنبه‌های کلیدی زندگی تبدیل شده است که تأثیر عمیقی بر جسم، ذهن و حتی روح انسان دارد؛ ولی در این میان، ما اغلب از اهمیت و تأثیرهای روانی و ذهنی غذا غافل می‌مانیم. تغذیۀ آگاهانه…